2023年度主题酒店商业计划书3篇(全文完整)

主题酒店商业计划书1  一、指导思想  以酒店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。  二、酒店的现状  当前酒店下面是小编为大家整理的2023年度主题酒店商业计划书3篇(全文完整),供大家参考。

2023年度主题酒店商业计划书3篇(全文完整)

主题酒店商业计划书1

  一、指导思想

  以酒店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。

  二、酒店的现状

  当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。

  三、当前的目标和任务

  20**年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。

  四、培训方法和内容落实

  以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。

  1.专业技能培训

  (1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。

  (2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅游外语水*的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此,为提高以上各相关部门员工的外语水*,酒店将于近期开展英语培训课程。具体计划

  ①时间:拟于2月份起开展,以3个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计24课时)。

  ②目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的水*。

  ③对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。

  ④考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握程度。培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。

  ⑤激励与处罚机制:

  A、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级,

  B、设定一定的英语津贴,

  C、在年度评选优秀员工时给予优先评选;处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会,不合格人员将考虑延缓晋级。

  (3)员工业务技能培训:以部门为培训单位,部门每月制定员工培训计划(上交人事部)并落实执行,人事部负责跟踪监督,并对培训提出合理建议。

主题酒店商业计划书2

  一、项目概述

  长久以来,酒店都以『房间出租业』的宿命观念在经营,而消费者需求的变化却又是如此快速。几十年来,客房内一张床、一间小浴室、一台小电视,要如何满足现代消费者的需求?打破陈旧的格局呢?

  主题酒店的特色在于每一间客房都是独一无二的主题风格,浪漫、时尚、温馨、智能等元素得到了完美的体现。

  创造性的设计、充满个性 一项或一项以上的特色,使它与其它类型的酒店相比卓尔不群。主题酒店更强调舒适度,将大堂变成了舞台、社交中心,让室外公共空间与室内大堂一样美妙而宜人,使两者之间传统的界限变得模糊。

  不少顾客光顾这些地方,并不是为了来住宿,他们的兴趣在于其情调、其精美、其建筑、其室内设备,甚至对观看他人抱有兴趣。

  主题酒店规模一般在百间客房以下,且有很好的隐私环境,注重每一个细节,以独特雅致的装饰和细腻温馨的服务创造出名副其实的“精品”酒店。

  二、行业发展趋势

  主题酒店它以崭新概念的设计及独特的氛围而变得炙手可热。

  1、纵观快捷酒店的经营模式和经营理念,之所以能取得如此佳绩主要是由于: 1、相当数量的业务出差人员为企业中、低职位员工,出差补贴都有一定额度,通常在二三百元左右。

  2、经济型酒店200元左右的房价,符合一般商务人群和一般游客的消费标准。 3、假日期间,为数众多的散客旅游也偏向于选择价廉物美,简洁干净的居住场所。

  4、经济型酒店提供基本的居住设施,房间整洁,装备简约合理,卫生条件和睡眠质量完全能够达到基本要求。

  5、出差公干的商务人士业务繁忙,传统星级酒店提供的`许多空间和服务他们都无暇享受,对他们而言最重要的只有床和卫生间。 快捷酒店的价格模式使我们在价格上不处于劣势,并且能够将我们的主题特色的有点放大到最大化。

  综合上面的分析得出:低投入、低成本的快捷主题酒店不失为一种发展前景乐观的新模式。

  以某一特定的主题来体现客房的建筑风格和装饰艺术以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受。同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,让顾客获得新奇和欢乐。

  功能单一、产品趋于雷同、差异化越来越小等问题,困扰着我国酒店业的发展。主题酒店被认为是解决我国酒店业再发展、丰富产品内容、改变产业格局、促进发展模式创新的一种有效方法。 主题酒店作为一种新的发展模式,以其鲜明的特征和优势逐渐被行业认可和推崇,并被认为将引领*酒店市场变革。

  风格鲜明、设计标新立异、主题文化内涵深化、消费迎合市场而见长。一经推出,势必对精品主题酒店这一未来酒店发展改革的航标起到推波助澜的作用!

  三、市场分析

  市场定位

  目标群体年龄:20-55岁

  核心目标客群:高级白领、青年情侣、中青年商务人士、旅游度假客;潜在客群类型:核心目标客群所跟随的其他成员;

  主题定位:休闲时尚、富有文化品味、娱乐消遣氛围。

  目标客群分析

  目标受众主要锁定在长株潭年轻、时尚、前卫、浪漫的情侣们。这些人既渴望浪漫、刺激、新奇的爱情体验,也非常希望带给对方最独特的恋爱感受,他们对爱情的态度也非常用心。

  商务人士、时尚达人等,乐于尝试带有若干高尚风格的产品与服务,外企白领和部分中高层管理人员,IT、广告、咨询、媒体等新型行业从业人员。

  受过高等教育,比较接受潮流文化,渴望成功,事业略有小成,收入较高,个性独立,自我保护意识较强。

  核心产品

  30-50间风格各异的主题房,每间主题房都有独一无二的设计风格。创意十足的主题房将为情侣们创造最浪漫、最温馨、最新奇的约会空间。与时下风靡全国的快捷酒店经济房相比,情侣主题房间具备了明显的差异化营销,将成为湘潭酒店市场的创新产品。同时情侣主题房也将是酒店的品牌核心和运营管理核心。主题房的特点要求酒店经营者必须具备创新思维,保证酒店的这项核心竞争力始终处于行业前列。因此,在创意上我们将保持与顶尖设计师的密切合作,销售管理上将采用年度淘汰制,即针对每间主题房建立销售统计档案,每年根据其销售数据和酒店整体经营情况淘汰销售表现末5位的房间,经过严谨的市场调查和专业建议的收集,重新设计和规划新的主题房。主题房将成为酒店利润的第一来源。

  四、项目总体规划

  1.热带主题馆

  巴厘岛、地中海、加州阳光、夏威夷·风情 2. 东方风情馆

  夜上海、丝路花雨、花样年华、阿拉丁 3. 现代主义馆

  极简主义、纽约纽约、欢乐影城、水立方 4. 名牌时尚馆

  CK、LV、香奈儿、梵赛斯、SPA、施华洛世奇 5. 视觉艺术馆

  星光灿烂、海洋之心、神秘之旅、魔宫 6. 情景主题馆

  泰坦尼克、阿凡达、古堡传奇、迪斯尼乐园

  2.客房备品

  为了体贴女性顾客,并因应女性主导消费的趋势,特地在客房内为女性贵宾准备了发圈、发夹、卸妆棉、卸妆乳液、洗面乳、润肤乳液、排梳、还有许多一般五星级饭店都看不到的无味香皂、润丝精、浴巾球、漱口水、马桶卫生纸垫、消毒液、蒸汽专用植物精油、温泉用硫磺液,隐形眼镜专用生理食盐水,甚至连客房冲泡的咖啡都是使用非三合一的纯咖啡。

  3.浴室规划

  配备幻彩水疗按摩浴缸、浴室专属的超薄液晶电视及音响等,更值得一提的是,当浴缸内的水达到一定高度时,浴缸内的LED灯光会自动亮起,并不断的变换色彩,配合按摩浴缸的滚涌,加上高程变化,使整个浴室充满了舞台效果。

  4.配置建议

  One Touch 灯光4—6款,如:浪漫型、休闲型、自然型、魔幻型等。卡拉OK音响系统:音乐4—6款,如:Jazz、 Bules、R&B、拉丁音乐、怀旧金曲等。

  VD有限电视、超大尺寸按摩浴缸、桑拿烤箱、淋浴室、浴室、液晶专用电视。

  五、项目管理

  管理团队致力于主题酒店管理数十年,形成了独特的经营模式和理论体系。参与过数十家主题酒店的策划、筹备和经营。

  从顾客的真正需求谈起。 经营效率与经营效果。 顾客互动与会员管理。物超所值和以客为尊的真正含义。 让顾客产生信赖。

  项目实施计划进度(预计20**年10月启动) 20**年10月:筹备期的准备工作

  20**年10-12月:项目选址、租赁、设计

  20**年2月-5月:项目改造、装修、人员招聘、设施采买等

  20**年6月:各部门人员到位、进入筹备员工培训期

  20**年7月:试营业

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